Déterminées et passionnées
deux générations travaillent pour cultiver des aliments de haute qualité et les commercialiser elles-mêmes.
L'agriculture et les animaux nous ont toujours offert beaucoup de bonheur. De l'agriculture au départ récréative mais sans cesse croissante de Lioba et Lothar est finalement née une ferme moderne de 50 hectares de terres cultivées.
Aujourd'hui, Daniel, Lioba et Laura gèrent ensemble l'exploitation familiale certifiée QS dans le Kaiserstuhl, possèdent leur propre boutique de la ferme et se sont spécialisés dans la culture des fruits.
Les poules et leurs poulaillers déplaçables, la culture des asperges et des pommes de terre ainsi que la distillerie maison sont d'autres parties intégrantes de l'exploitation.
_final_Bauch_weg_Lieblingsbild_edited.jpg)
_final%20(1).jpg)
Daniel gère l'entreprise avec Lioba, chef senior, et Laura
Daniel, spécialiste dans le domaine de l’arboriculture fruitière, est à la tête de l'entreprise. Curieux et doté d'un large éventail d'expériences, il est sans cesse en quête de nouvelles expérimentations pour compléter celles qui ont déjà fait leurs preuves. Son expertise et manière aussi écologique que possible de cultiver les champs permettent de faire pousser d'excellents aliments.
Dans la boutique de la ferme, le cœur de l'exploitation, les denrées autoproduites sont proposées fraîchement récoltées. Lioba et Laura sont responsables des ventes et on les retrouve souvent derrière le comptoir. Ils apprécient le contact direct avec les clients, s'occupent des questions organisationnelles et, à côté de cela, aiment concocter quelques spécialités faites maison.
_edited.jpg)
Notre équipe de vente
La famille est activement soutenue par une équipe de vente aussi motivée que fidèle depuis de nombreuses années et, lorsque vient la saison de la récolte, par une grande équipe de terrain, l'équipe de vente élargie et de nombreuses personnes travaillant en coulisses.
L'atmosphère personnelle dans la boutique de la ferme et la qualité des produits sont très appréciées par nos clients.
Lothar – agriculteur, esprit créatif et fondateur de Strudel's Hofladen – a dû nous quitter beaucoup trop tôt en 2020. Nous sommes plein d'appréciation pour son courage et ses idées et nous continuons à développer l'œuvre de sa vie et de celle de Lioba avec beaucoup de passion.
%20(1)_JPG.jpg)