Produits
Frais. Sain. Savoureux.
Légumes
Qu'il s'agisse d'asperges, de pommes de terre, de mâche ou de citrouilles, nous les plantons et les récoltons tous nous-mêmes. La gamme de produits est complétée par un vaste assortiment de légumes issus de fournisseurs régionaux.
Baies et cerises
Les baies sont cultivées dans des tunnels protégés et en plein air. Les fraises et les framboises, douces et savoureuses, sont récoltées d'avril à septembre. Nos propres cerises sucrées ont le goût de l'été. Vous obtenez également des mûres, des myrtilles, des groseilles et des groseilles à maquereau provenant de fermes partenaires sélectionnées.
Fruits
Qu'il s'agisse d'un fruit sucré, d'un arôme doux ou d'une acidité délicate, nous avons la bonne variété de pomme ou de poire pour tous les goûts. Également issus de notre propre culture: abricots, mirabelles, prunes et melons.
Œufs de poules élevées en plein air
Vous pouvez non seulement voir que nos poules sont heureuses, mais également le goûter: Les œufs sont tout simplement délicieux. Les pâtes de la boutique de la ferme sont également fabriquées à partir de ces mêmes œufs.
Spiritueux et jus
Nous transformons nos fruits en jus de fruits fins et, dans notre propre distillerie, en alcools et liqueurs de haute qualité.
Fait maison et issu de la région
Tartinades de fruits maison, miel, pain de campagne, produits de boulangerie fraîchement sortis du four, pâtes faites avec nos propres œufs, conserves, saucisses et produits carnés de la boucherie Sexauer et de l'élevage de dindes Reinbold, vins sélectionnés de la coopérative des vignerons de Sasbach, glaces du «Kaiserstühler Landeis» et bien d'autres encore: Nous vous proposons un large choix d'excellents produits.
